とろろ芋は風邪の予防になる!

むかしから

とろろ芋は風邪の予防になる

正月三日にとろろを食べると風邪をひかなくなると

言い伝えられてきました。

それは、科学的にも実証されているそうです。


芋に含まれる成分(タンパク質)が

インフルエンザにも作用するそうで

ウィルスと接触すると

1分で感染抑制機能が働く


ネバネバ成分は

喉、鼻、目、全身の粘膜を潤して

ビタミンも多く含まれています。


それから

とろろに含まれるアクは

免疫力増強にもなります。


熱を通さずに

生のまま摂ることが良いそうです。



その他、主な効果としては

・血糖値の急上昇を抑える
・胃もたれを防いで食欲増進
・疲労回復・スタミナ増強
・生活習慣病の予防に
・ダイエットや美容
等々・・・・・です。


スーパーに行くと

自然薯や長芋がたくさん売られています。

とろろで

風邪に強い元気な身体を作りましょう!

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