今年は柿が沢山実をつけましたね!
皆さんは、柿はお好きですか?
私は、どちらかと言うと好んで食べる方ではありません。
しかし、この柿は優れモノで
栄養価がとても高い様です。
目の活性
柿にはビタミンAが含まれていて
このビタミンが涙を保持する効果があり
ドライアイの方にはおススメです。
その他
風邪予防、疲労回復、アンチエイジング、美肌
アルコール分解、利尿作用、血圧安定等々・・・・・
「柿が赤くなると医者が青くなる!」
と言うことわざがあります。
柿が赤くなると気候も安定して
体調も良くなると医者に行かなくなる
栄養価が高い柿を食べると
医者が必要ではなくなるという意味からです。
柿は昔から栄養価が高く
食物として優れモノだったんですね!
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